Lajcsi szelet:
Hozzávalok:krém:-20 dkg porcukor,
-1 db margarin,
-6 dl tej,
-1 db vaniliás puding,
-1 db puncspuding,
Tészta:-2 evökanál kakaopor,
-2 mokkáskanál szodabikarbona,
-40 dkg liszt,
-5 dkg vaj,
-20 dkg porcukor,
-2 db tojás,
-2 evökanál méz,
Tetejére:-csokimáz
Elkészités:A tészta hozzávaloit a liszt kivételével gőz fölött 5 percig keverjük,utána hozzákeverjük a lisztet és öszegyurjuk,ha kicsit tapad még egy kicsi lisztet tehetünk hozzá.3 lapot sütünk tepsi hátán.
Krém:A pudingokat külön-külön megfözzük 3-3 dl tejben.1 margarint 20 dkg porcukorral kikeverjük.Kettéveszük és a pudingokhoz kavarjuk. És megtöltjük a lapokat.