Citromos szelet:
Hozzávalok:
tésztához:-30dkg liszt,
-1 dio nagyságú zsir,
-1 csomag szalakádé,
-3 evökanál cukor,
-1 db tojás,
-1 dl tej,
Krémhez:-25 dkg margarin,
-25dkg porcukor,
-1 db citrom reszelt héja és leve,
-4 dl tej,
-4 kanál liszt,
Elkészitése:A tészta hozzávaloit alaposan elkeverjük.3részre osztjuk,és3lapot sütünk belöle.Ezalatt a margarint habosra keverjük a porcukorral,hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét.A Tejet felforraljuk,a lisztel sürüre hözzük és ha langyosra hült,a margarinos maszához keverjük.Az igy kapott krémmel megtöltjük a lapokat.Hagyuk ,hogy a krém a tésztával kissé öszeérjen majd porcukorral meghintjük,és szeletekre vágva kináljuk.